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服务中心工会组织春游,采茶体验活动
来源:服务中心发布单位:服务中心 发布时间:2019/4/3已阅览:8556次

扬子江心水,蒙山顶上茶。沐浴着濛濛春雨,服务中心工会组织会员到素有中国茶都的雅安名山开展春游、踏青、采茶体验活动。

从成都出发,约1.5小时车程,我们到达了名山区,在工作人员的带领下,大家集队来到了蒙顶山,在工作人员的示范完成后,大家便迫不及待的投入到采茶活动中。按照工作人员的要求,采茶只要一芽一叶,这样制作出来的茶叶品质才会高。伴随着悠扬的乐声,中心工会会员穿着采茶服装,在茶山开始了茶叶的采摘工作。在不断的沟通交流中,大家采茶的速度也由刚开始的生涩到逐步的熟练,带领我们的工作人员形容我们是一群辛劳的蜜蜂,在茶一直忙着采摘。经过一个半小时的采摘,大家逐渐发现,采茶不但是一项技术活,更是一项体力活。要求采摘茶叶的人眼明手快,还要快准稳,才能将刚冒出的新芽采摘下来。通过采摘,让大家深入了茶山,体验了茶叶的来之不易。

午饭后,工作人员继续带领我们参观了蒙顶山茶史博物馆,该馆是四川规模最大的有关茶文化历史的博物馆。整个陈列以“天下蒙茶”为基本线索,再现蒙顶山是世界人工植茶第一山、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山和蒙顶山茶的历史地位,全面阐释中化茶文化的历史源流,从而折射出中华茶文化的博大精深。由“宁可三日无盐,不可一日无茶”体会到茶叶在人民生活中的重要性,通过几任国家领导对茶文化的宣传,知晓茶叶在邦交和提升生活水平中也发挥着重大作用。

参观完毕,大家都围绕在制茶师傅周围,亲眼看到自己上午采摘的新鲜茶叶在通过制茶师傅的三炒三揉工艺后,变成了可以泡来喝的茶叶,那种成就感油然而生。

最后,工作人员还给我们表演了茶艺。随着舒缓的音乐,茶艺表演人员将茶的冲泡艺术的展现在我们面前,让我们享受了茶叶冲泡的艺术。

欢乐的时光总是过得很快,从采茶、制茶、茶艺到茶文化,我们随着茶叶的发展历程,也走过了茶叶发展的历史长廊。通过亲手采摘、观看制茶,更加理解了茶农,还不仅仅是茶农,包括各行各业的工作者的不易,同时通过采摘与分享,让我们彼此增加了理解,感知了社会分工的不同,明确没有哪项工作不是需要全力付出的。

    

                                                 

(院服务中心       图/文  :朱润华/张明 )

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